Familie & Kinder

Küchenpraxis: Der Backofen

2.49 € *

Wie funktioniert ein Backofen, was kann man an einem Backofen alles einstellen und wie nutzt man ihn richtig? Diesen und weiteren Fragen gehen Ihre Schüler in dieser Unterrichtseinheit dank einfacher Rezepte und übersichtlicher Arbeitsblätter auf den Grund. 

Küchenpraxis: Physikalische Teiglockerung

2.49 € *

In einigen Rezepten wird weder Backpulver noch Hefe verwendet und dennoch erhält man am Ende ein lockeres und voluminöses Gebäck. Wie geht das? Dieser Frage gehen Ihre Schüler in dieser Unterrichtseinheit anhand eines eigenen Versuchs auf den Grund. Dank der übersichtlichen Arbeitsschritte wird den Schülern das selbstständige Arbeiten in der Schulküche eproblemlos ermöglicht.

Küchenpraxis: 3 schultaugliche Backofenrezepte

2.95 € *

Als Hauswirtschaftslehrer sucht man Rezepte, die leicht und schnell zuzubereiten sind, das knappe Budget nicht sprengen und den Schülern auch noch schmecken. Passend dazu backen Ihre Schüler in dieser Unterrichtseinheit Windbeutel, Zitronenrührkuchen und Zwetschgenkuchen. Dank der einfach umzusetzenden Arbeitsschritte wird den Schülern das selbstständige Arbeiten in der Schulküche problemlos ermöglicht.

Küchenpraxis: Teiglockerung mit Hefe

3.99 € *

Hefe wird schon seit mehreren Tausend Jahren zur Lockerung von Gebäcken verwendet, bereits im antiken Ägypten 3000 vor Christus gibt es Aufzeichnungen darüber. Doch bis heute gibt es viele Leute, die sich an Hefeteig nicht herantrauen und sagen, dass er ihnen nicht gelingt. Anhand der Aufgabenstellungen und Versuche dieser Unterrichtseinheit lernen Ihre Schüler die Eigenschaften  […]

Küchenpraxis: 4 schultaugliche Backofenrezepte (9)

2.95 € *

Als Hauswirtschaftslehrer sucht man Rezepte, die leicht und schnell zuzubereiten sind, das knappe Budget nicht sprengen und den Schülern auch noch schmecken. Passend dazu kochen/backen Ihre Schüler in dieser Unterrichtseinheit überbackene Spiegeleier, Wedges, einen Schokoladenkuchen und einen Tortillachips-Salat. Dank der einfach umzusetzenden Arbeitsschritte wird den Schülern das selbstständige Arbeiten in der Schulküche problemlos ermöglicht.

Küchenpraxis: 4 schultaugliche Backofenrezepte (8)

2.95 € *

Als Hauswirtschaftslehrer sucht man Rezepte, die leicht und schnell zuzubereiten sind, das knappe Budget nicht sprengen und den Schülern auch noch schmecken. Passend dazu kochen/backen Ihre Schüler in dieser Unterrichtseinheit Schlemmerfilet, Flammkuchen, Tortelliniauflauf und Tortillapizza. Dank der einfach umzusetzenden Arbeitsschritte wird den Schülern das selbstständige Arbeiten in der Schulküche problemlos ermöglicht.

Küchenpraxis: 4 schultaugliche Backofenrezepte (7)

2.95 € *

Als Hauswirtschaftslehrer sucht man Rezepte, die leicht und schnell zuzubereiten sind, das knappe Budget nicht sprengen und den Schülern auch noch schmecken. Passend dazu kochen/backen Ihre Schüler in dieser Unterrichtseinheit gefüllten Nudelauflauf, Nudelblech, Nusskuchen und einen Quark-Öl-Teig. Dank der einfach umzusetzenden Arbeitsschritte wird den Schülern das selbstständige Arbeiten in der Schulküche problemlos ermöglicht.

Küchenpraxis: 4 schultaugliche Backofenrezepte (6)

2.95 € *

Als Hauswirtschaftslehrer sucht man Rezepte, die leicht und schnell zuzubereiten sind, das knappe Budget nicht sprengen und den Schülern auch noch schmecken. Passend dazu backen Ihre Schüler in dieser Unterrichtseinheit Kirschtaschen, Apfeltaschen, Kokuskuchen und La Flute. Dank der einfach umzusetzenden Arbeitsschritte wird den Schülern das selbstständige Arbeiten in der Schulküche problemlos ermöglicht.

Küchenpraxis: 4 schultaugliche Backofenrezepte (4)

2.95 € *

Als Hauswirtschaftslehrer sucht man Rezepte, die leicht und schnell zuzubereiten sind, das knappe Budget nicht sprengen und den Schülern auch noch schmecken. Passend dazu kochen Ihre Schüler in dieser Unterrichtseinheit gefüllte Paprika, Zucchini, Gyrosauflauf und Blätterteigstangen. Dank der einfach umzusetzenden Arbeitsschritte wird den Schülern das selbstständige Arbeiten in der Schulküche problemlos ermöglicht.

Küchenpraxis: 4 schultaugliche Backofenrezepte (5)

2.95 € *

Als Hauswirtschaftslehrer sucht man Rezepte, die leicht und schnell zuzubereiten sind, das knappe Budget nicht sprengen und den Schülern auch noch schmecken. Passend dazu backen Ihre Schüler in dieser Unterrichtseinheit Käsekuchen, Kabanossi-Frischkäse-Taschen, Kartoffelgratin und Kastenbrot. Dank der einfach umzusetzenden Arbeitsschritte wird den Schülern das selbstständige Arbeiten in der Schulküche problemlos ermöglicht.