Familie & Kinder

Jan und Frank haben am Strand goldgelbe Körner gefunden. Jan ist überzeugt, dass es sich um Gold handelt. Frank glaubt nicht so richtig, dass sie echtes Gold in Händen halten. Chemiker interessieren sich besonders für diejenigen Stoffmerkmale, die sie messen können. Mit diesen messbaren Eigenschaften können sie Stoffe voneinander unterscheiden bzw. einen einzelnen Stoff identifizieren.

Wasser kommt als Stoff in fester, flüssiger und gasartiger Form in unserem Alltag vor. Den Zustand, in dem Wasser in Form von Eis, Flüssigkeit oder Dampf auftritt, bezeichnet man als jeweils unterschiedlichen Aggregatzustand.

Wer ein Lagerfeuer entfachen will, weiß, dass ein Holzscheit nicht so einfach mit einem Streichholz angezündet werden kann. Mit Holzspänen geht das schon viel besser. Versuchen wir einen Haufen Mehl anzuzünden, wird lediglich der äußere Bereich leicht verbrannt. Eine Flamme bildet sich jedoch nicht. Blasen wir dagegen Staub in eine Flamme entzündet sich der Staub […]

Der Aufbau von Kristallen (Gitterstruktur) und deren besondere Eigenschaften werden hier sehr anschaulich dargestellt.

Wie Kristalle in der Natur entstehen oder auch wie sie industriell hergestellt werden, zeigt dieser Videoclip auf anschauliche Art und Weise.

Bei einem Urlaub am Mittelmeer, in den Alpen und auch an vielen anderen Stellen in der Landschaft fällt uns das zumeist hellgraue und scharfkantige Gestein auf: Kalkstein. Oftmals finden sich im Kalkstein versteinerte Reste urzeitlicher Lebewesen. Kalkstein ist ein Naturprodukt und ein sehr wichtiger Rohstoff für die Industrie.

Chlor kann als gelbgrünes stark ächzendes Gas die Schleimhäute gefährlich angreifen, verdünnt im Schwimmbad Bakterien abtöten oder als Bestandteil von Kochsalz wichtig für unsere Ernährung und Gesundheit sein.

Die Kernladungszahl dient beim Periodensystem als Ordnungszahl. Sie bestimmt, an welcher Stelle ein Element stehen muss und informiert über die Anzahl der Elektronen und Protonen in den Atomen des Elements. Das bedeutet, dass jedes Element im Periodensystem genau ein Proton und ein Elektron mehr besitzt als das Vorhergehende.

Die Anordnung der chemischen Elemente im Periodensystem wurde so vorgenommen, dass Elemente mit ähnlichen Eigenschaften jeweils in einer Gruppe untereinanderstehen. Das heißt, dass uns die Stellung eines Elements im Periodensystem etwas über seine Chemie verrät.

Die Alkalimetalle sind äußerst reaktive Metalle, die heftig mit Sauerstoff, Wasser und den Halogenen reagieren. Deshalb können sich auch nicht ohne einen besonderen Schutz aufbewahrt werden. Ihre hohe Reaktionsfreude verdanken die Alkalimetalle ihrem einzelnen Elektron in der äußersten Elektronenschale. Dieses eine Valenzelektron können sie leicht abgeben.