Familie & Kinder

Himbeer-Joghurt-Smoothie, Ananas-Kokos-Ringe, Erdbeereis, Mandarinentorte und Co.: Getreu dem Motto „Heute bleibt die Küche kalt!“ bietet Ihnen diese Unterrichtseinheit 8 praxistaugliche Rezepte rund um die kalte Küche. Die einfach umzusetzenden Rezepte mit einer genauen Aufstellung von Portionen, Zutaten, Arbeitsgeräten und Arbeitsschritten ermöglichen Ihren Schülern das selbstständige Arbeiten in der Schulküche. Extra-Zutat: Alle Rezepte erhalten Sie zusätzlich auch im editierbaren Word-Format.

Mit dem Puzzlestern dieser Unterrichtseinheit werden Ihre Schüler spielerisch an das Thema „Obst und Gemüse vorbereiten“ herangeführt. Die einfach umzusetzenden Anleitungen ermöglichen Ihren Schülern das eigenständige Arbeiten.

Wie funktioniert ein Handrührgerät, welche Funktionen hat es und welche Zubehörteile gibt es? Diesen Fragen gehen Ihre Schüler anhand der Infotexte, Rechercheaufgaben und Zeichnungen dieser Unterrichtseinheit auf den Grund. Für diese Stunde werden außerdem zur Informationsbeschaffung Computer mit Internetzugang benötigt. Die elektrischen Küchenhelfer sollten zum späteren Ausprobieren und  Anwenden zusätzlich bereitgelegt werden.

Kaum ein Helfer in der Küche ist so praktisch wie die Hobel-Raspel-Reibe. Aber was kann man damit eigentlich alles machen? Dieser Frage gehen Ihre Schüler in dieser Unterrichtseinheit dank Infotexten und ersten eigenen Versuchen bei der Verarbeitung einer Gurke auf den Grund. Die einfach umzusetzenden Anleitungen ermöglichen Ihren Schülern das selbstständige Arbeiten in der Schulküche.

Tramezzini, Wraps, Zitronencreme und Co. : Getreu dem Motto „Heute bleibt die Küche kalt!“ bietet Ihnen diese Unterrichtseinheit 6 praxistaugliche Rezepte rund um die kalte Küche. Die einfach umzusetzenden Rezepte mit einer genauen Aufstellung von Portionen, Zutaten, Arbeitsgeräten und Arbeitsschritten ermöglichen Ihren Schülern das selbstständige Arbeiten in der Schulküche. Extra-Zutat: Alle Rezepte erhalten Sie zusätzlich auch im editierbaren Word-Format.

Schälmesser, Sparschäler, Gemüsemesser, Kochmesser, Sägemesser – welches Messer verwende ich eigentlich wofür? Dieses Unterrichtseinheit bietet Ihren Schülern mit Infotexten, Lückentexten und Bilder wichtiges theoretisches Hintergrundwissen zum Thema Messer.

Tiramisu mit Nuss-Nugat-Creme, Bruschetta, Tortellinisalat und Co. : Getreu dem Motto „Heute bleibt die Küche kalt!“ bietet Ihnen diese Unterrichtseinheit 5 praxistaugliche Rezepte rund um die kalte Küche. Die einfach umzusetzenden Rezepte mit einer genauen Aufstellung von Portionen, Zutaten, Arbeitsgeräten und Arbeitsschritten ermöglichen Ihren Schülern das selbstständige Arbeiten in der Schulküche. Extra-Zutat: Alle Rezepte erhalten Sie zusätzlich auch im editierbaren Word-Format.

Reissalat, Knusperapfel oder Wraps – hier kommen neue Rezepte für den Hauswirtschaftunterricht, die leicht und schnell umzusetzen sind, das knappe Budget nicht sprengen und Ihren Schülern auch noch schmecken. Getreu dem Motto „Heute bleibt die Küche kalt!“ bietet Ihnen dieser Band 38 praxistaugliche Rezepte und theoretisches Hintergrundwissen rund um die kalte Küche. Die einfach umzusetzenden […]

Das Komplettpaket für Englisch im zweiten Lernjahr! Der Band bietet umfangreiches Übungsmaterial mit vielen spielerischen Aufgabenformaten zum englischen Basiswortschatz, beispielsweise zu Themen wie Pets, Vegetables oder Halloween. Aufgrund der vielfältigen Differenzierungsmöglichkeiten der Arbeitsblätter eignet sich dieses Unterrichtsmaterial insbesondere für den inklusiven Unterricht unter Berücksichtigung von Lernenden mit erhöhtem Förderbedarf und zum selbstständigen Lernen. Zugleich wird […]

Gesunde Ernährung soll Spaß machen und gleichzeitig körperlich und geistig fit halten. Die Unterichtseinheit Gesunde Ernährung befasst sich mit dem Aufbau der Ernährungspyramide – abgestimmt auf die Lernbedürfnisse von Schülern im Förderschwerpunkt geistige Entwicklung. Anschauliche Grafiken, Übungen und Bastelaufgaben befähigen die Schüler zur Unterscheidung von gesunden und ungesunden Lebensmitteln. Die Übungen der 7 Kopiervorlagen sind […]